持续涨价的猪肉，逼退了红烧肉爱好者。不过，牛肉价格的下行，给他们打开了另一扇窗。当牛肉餐饮门店越开越多，甚至菜市场牛肉档口挂起代炒的招牌。自去年第一季度开始，牛肉价格一路下行，如今批发价格跌破30元大关。

美国将于本周三公布备受关注的7月消费者价格指数(CPI)报告，交易员希望该报告将为美联储在9月会议上开始降息提供所需的弹药。但目前来看，市场波动性将进一步加剧。

周二（8月6日）亚市早盘，现货黄金窄幅震荡，目前交投于2405.84美元/盎司附近。隔夜金价周一下跌超过1%，盘中最低曾触及2364.21美元/盎司，正好是55日均线支撑所在，受累于经济担忧加剧导致全球更广泛市场遭抛售，不过分析师表示，这对避险黄金而言只是暂时的修正，仍有逢低买盘支撑金价，金价尾盘回升至2400关口上方，收报2409.91美元/盎司。

周三（7月31日）亚市早盘，国际油价低位徘徊，美原油目前交投于75.28美元/桶附近。油价周二下跌约1%，收于七周低点，因投资者担心亚洲大国的需求可能减弱，而OPEC+似乎可能坚持增加供应的计划。尽管以色列空袭黎巴嫩首都南郊遭袭事件已致3人死亡，但以色列军方称事件已经结束。一些分析师认为，油市似乎认为以色列对贝鲁特的袭击是一次性的，所以并没有给油价提供明显支撑。

苹果公司(AAPL.US)据称推出人工智能(AI)功能的时间可能将比预期的要晚，无法在iPhone和iPad软件更新的最初发布时间发布，但会给该公司更多时间来修复漏洞。据知情人士透露，苹果计划在10月份之前向客户推出Apple Intelligence，作为软件更新的一部分。知情人士说，这意味着AI功能将在原定于9月发布的iOS 18和iPadOS 18的几周后发布。

7月21日晚，鹏辉能源（300438.SZ）发布了一份扩产公告，包括年产10GWh储能电芯及系统集成项目和年产1GWh的半固态电池项目，固定投资合计23亿元。项目地点均位于乌兰察布市察哈尔高新技术开发区，将分别于2024年9月和2025年5月开工。

此前The Information报道称，博通(AVGO.US)正讨论为OpenAI制造一款人工智能芯片，或使其进一步进入英伟达(NVDA.US)的领域。随后，博通周四应声上涨近3%，至160.53美元。受该公司迅速增长的人工智能设备销售提振，该股今年已上涨44%。

随着特朗普成功躲过枪击，他赢得2024年美国大选的概率上升。高盛在上周五的报告中表示，博彩市场认为特朗普在11月获胜的可能性约为60%，周末的一些报道称这一数字再次上升。

科技公司如微软(MSFT.US)和高通(QCOM.US)正大力推广一种新型计算机——AI PC，它们承诺将人工智能功能嵌入笔记本电脑和台式机中。这些新款设备的独特之处在于它们配备了一个专门的处理器，用于加速个人助理等AI功能和自动执行任务的能力。

有迹象表明美国劳动力市场正在放缓，甚至可能恶化，因此6月非农就业报告具有更重要的意义。6月非农就业报告将于北京时间周五20:30公布，经济学家预期新增就业人口20万，低于5月的27.2万。到目前为止，2024年新增就业人数总计为124万人，比去年同期每月减少约5万人。