食品安全问题，历来是国内“菜篮子工程”不可触碰的高压线，备受各地党和政府的长期重视。

作为事关数百万市民食品供应的“菜篮子工程”领军企业，杭州市水产品批发市场两家冰厂最近却被指“垄断”，这些几乎予以定性的“标签”，让杭州市水产品批发市场的管理层倍觉委屈。

那么，杭州市水产市场真实情况到底是什么？日前，本网实地深入走访了杭州市水产市场。

市场亏损多年刚刚盈利

杭州农副产品物流中心内的杭州水产品批发市场，位于杭州北大门，杭宁高速入口处，是杭州昌海实业有限公司投资2.5亿元建设的高标准，高品质的现代化大型水产品批发市场，是杭州农副产品物流中心8大批发交易市场之一。

该水产市场已列入浙江省和杭州市政府重点建设的菜篮子工程项目，受政府主导，享政策优惠。

2005年，杭州市政府提出“构筑大都市，建设新天堂”城市发展目标后，统一规划下，原杭州市城区老旧农副产品批发市场主体搬迁到勾庄，开始规划建设杭州农副产品物流中心。

2006年，杭州昌海实业有限公司对杭州农副产品物流中心内的水产市场集投资、施工建设、运营为一体，开始整体运作；2008年，占地120余亩的水产市场建成开始运营，规划入驻商户1400户。

然而，该水产市场从2008年建成运营伊始，即长期处于亏损状态，市场不景气状况一直持续到2016年年初。期间更经历了三次股权变更。

市场内的冰厂原是水产市场配套企业

本网进一步了解到，杭州市水产市场建成初期，为了满足市场商户的需求，昌海公司在市场内就完善了配套设施，自建一处制冰厂和万吨冷库，其中制冰厂承包给了冰块加工商，并要求为了确保食品安全，配套冰厂必须严格使用自来水作为冰块加工原料，产品必须达到严格的质量要求，承包费为100万元/年，以后逐年递增。