来源:油粕面
不要在2021年陷入困境,这是农民们在进入新的种植季节时最担心的问题。
在大宗商品价格坚挺的推动下,投入成本开始飙升,美国大片地区正在与干旱天气做斗争。生产商希望这两种趋势在未来几个月减弱和缓和,DTN农民顾问在今年第一期的DTN月度田间综述中说。
DTN农民顾问,原名农学顾问,是一个由美国和加拿大的农民和牧场主组成的团体,他们在整个季节提供关于农业和当前农业事件的更新和见解。这个群体覆盖了很多地区,从西部的爱达荷州到加拿大的阿尔伯塔省,到马里兰州的东岸,到德克萨斯州的高原,再到五大湖地区。
通常,偏远地区的农民顾问有一系列不同的经验和问题要汇报;今年春天,许多人都在共同祈祷土地湿润、投入市场更加平静,以及这一年意外和悲剧要少得多。
内布拉斯加州东北部农场的肯尼·赖因克(Kenny Reinke)说:“我认为,我们所有人都高度警惕任何可能突然出现的黑天鹅事件。”
几乎整整一年前,COVID-19大流行首次打乱了人们的生活和企业经营,目前仍在持续,对许多人来说,尤其是那些亲人已加入其可怕死亡人数的人来说,仍然是他们最关心的问题。爱达荷州东南部的农民丹·拉基(Dan Lakey)今年冬天因这种病毒失去了父亲德怀特(Dwight)。现在,他的家庭面临着痛苦的双重负担:一方面哀悼,另一方面要在没有辛勤工作的家长的情况下重新调整经营方式。他说:“今年春天将不同于我在农业生涯中经历过的任何一个春天。”
一场严重干旱
现在美国普遍干旱,越往西走,DTN农民顾问报告的干旱情况就越严重。
“太干了,太干了,……南部平原太干了!”来自德克萨斯州的牧场主兼农民迈克·拉斯(Mike Lass)说。这是6个"干"了。他的小麦状况不佳,接下来的几周他将决定是留着收割,还是终止种植,尝试种植棉花。
科罗拉多州东北部的农民马克·阿努什(Marc Arnusch)担心,他的地区正在进入历史性的干旱,他说:“我们的农场经历了许多人都记得的最干燥的秋冬季节。”我们很大程度上依赖落基山脉的积雪来提供灌溉用水。我们根本没有得到我们所希望的天气情况,在不久的将来天气的前景是暗淡的。“
来自堪萨斯、内布拉斯加州和加拿大阿尔伯塔大平原的农民也表达了这些担忧。但即使是来自更远的东部的印第安纳州、伊利诺伊州、密歇根州、明尼苏达州和密苏里州的种植户也注意到了水分不足的问题,因为今年春天,从五大湖州到中南部的干旱情况正在出现。
对一些人来说,干旱有它的好处,从干燥的牛场到及时的秋季和早春的田野调查和种植准备。但随之而来的是不安。”明尼苏达州中南部的种植者马克·诺瓦克说:“我认为我们春季种植会保持良好的湿度,因为我们喜欢‘在尘土中种植’。但过去六个月的趋势是越来越干燥,所以我们有些担心是否能获得足够的生长季节水分。”
只有少数来自俄亥俄州和马里兰州的种植者仍在对抗过多的水分。Genny Haun在俄亥俄州西北部的业务仍在从一场潮湿的秋天中恢复过来,那场雨给他们留下了车辙的田地、晚收的玉米、穗霉和呕吐毒素等问题。现在,最近冬天潮湿的天气使他们在野外工作和野外维修方面落后了。在更远的东部,珍妮·施密特位于马里兰州东岸的谷物和蔬菜农场仍在受去年洪水的影响。她说:“如果土地干了,我们就必须进行一些耕作,使土壤通风,平整联合收割机、谷物车和其他设备卡住造成的车辙,这些都是我们从8月到12月的70多英寸降雨造成的。”
成本增加
大宗商品价格从去年8月开始稳步攀升,一直持续到今年冬天,这对许多DTN农民顾问来说是一个锁定利润的好机会,但这是附带条件的。
伊利诺伊州中东部农民里德·汤普森说:“现在市场走高,似乎每个人都想分一杯羹。”。来自内布拉斯加州、堪萨斯州、密歇根州、明尼苏达州、科罗拉多州和印第安纳州的种植者也表达了同样的看法,他们最近正在观察燃料、肥料和土地租金的价格攀升。自去年12月以来,汤普森的化肥价格上涨了30%至50%,尽管他的化学药品和种子成本保持平稳,但他听说像草甘膦这样的化学品现在也开始涨价。
密苏里州中北部的农民凯尔·桑普补充说,对大多数生产商来说,这种情况并不新鲜,但每次发生这种情况,都可能是一种痛苦的调整。他说:“我在上一段高价时期学到的一个教训是,很难真正享受它们。”因为每个人都想参与其中,有时成本可能会失衡,关系有很多可能变得紧张。我们计划与农场主和供应商进行大量沟通,以确保我们保持良好的关系。”
融入新时代
尽管大多数农民顾问报告称,他们将坚持常规的作物轮作和种植面积组合,但有相当一部分人将在2021年尝试新事物,从大田试验新产品,到拓展种植新作物,再到转向更环保的做法。
在俄亥俄州,一项名为“H2Ohio”的清洁用水倡议为积极参与改善水质的农民提供了潜在的财政支持。由于他们的土壤取样、变速施肥和免耕措施,Haun的操作符合这个标准。今年他们正在尝试地下施磷。
附近,俄亥俄州中部的农民基思·彼得斯正在通过Indigo Ag公司申请碳信用额,因为他使用的所有环保做法,比如覆盖作物、免耕、侧边敷料和注射营养物质。一旦彼得斯记录了这些做法,他新发行的碳信用额就可以被那些希望抵消其环境足迹的公司购买,他将获得每英亩的报酬。这个过程非常耗时——需要大量数据输入和实地历史回顾——但他认为这是值得的。彼得斯说:“这个系统肯定还处于起步阶段,但我喜欢的是它确实鼓励农民进行这些实践。”“让我们面对现实吧。我们的行业需要改变,因为如果它不改变,它就会为我们改变。
在科罗拉多州,阿努什也在进行实地试验,并致力于减少耕作和提高养分应用的精度。爱达荷州的莱克很高兴他的农场今年春天将达到95%的免耕状态。
在明尼苏达州中西部,贾斯汀·霍尼布林克(Justin Honebrink)正在尝试一种全新的作物,一种名叫Kernza的多年生谷物。霍尼布林克说:“这种谷物有很多用途,而秸秆可以用作不错的牲畜饲料。”霍尼布林克正在与当地一家名为“多年生种植者承诺合作社”(Perennial Promise Growers co-op)的营销合作组织合作,为这种作物锁定一个新的市场。他说:“最好的一点是,它是一种多年生谷物,一旦种植,就不需要太多投入。”他说,Kernza的根可以长到8英尺深,能吸收土壤中渗出的硝酸盐和其他营养物质,还能减少耕作和侵蚀,同时封存碳,改善水质。
几位顾问也在艰难地将农场移交给下一代。对于内布拉斯加州的Reinke来说,由于他是独生子,这个过程变得更加容易,但仍然很耗时。对于其他人来说,比如Lakey,这种转变是被迫的,因为他们突然失去了家人和团队成员。
“我父亲走了,我哥哥和我将设法耕种我们的土地;我们将不得不雇佣一些帮手。”“他已经75岁了,但他投入的时间和我哥哥和我一样多——他拥有丰富的知识。我们不确定是否能在没有他的情况下继续运营,但我们会尽我们最大的努力。”
俄亥俄州的Haun也在1月份失去了一名心爱的队员,今年他们将会有很多决定,他们会考虑如何最好地调整和增加行动,考虑下一代。她说:“我们2021年的总体目标是提高我们已经在做的事情的效率和有效性。”“我们知道,农业是最大的赌博,但我们不想做其他任何事情。”
编译:油粕面
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